您現(xiàn)在的位置是：首頁 > 文藝經典文藝經典
茶，我的好伙伴
發(fā)布時間：2020-07-21作者：郭俊赤來源： 點擊：
茶，作為一種神秘的、充滿魅力的東方寶藏，以它自己獨特的香氣和方便飲用的特性，在歷朝歷代廣受青睞，有甚者憑借自身不俗的品質和珍稀的產量一度成為了尊貴的象征。對我而言，可有個地方的茶葉不論品種不論身價，永遠地在我腦海中散發(fā)著不一樣的清香——四川茶葉。
我有幸出生于四川這個聚寶盆內，得天獨厚的氣候和地理條件造就了此處有著品種繁多的茶葉，而我早在年幼時就受到家庭文化熏陶，喜歡賞畫和品茶，直到今日，喝完的茶葉罐子擺在一起也足夠令人眼花繚亂。茶在我生活中，仿佛成了日用品，更是在不同時刻以不同的方式陪著我。
在忙里偷閑時，我最喜愛的便是花茶，雖說其中茶的質量良莠不齊，但是一經沸水的洗禮，沉寂在萎靡花骨朵兒內的香味瞬間撲面而來，夾雜著一些茶葉的清逸，吹吹表面的熱氣，呼哧呼哧地喝下，將所有積攢的壓力沖洗殆盡，碎花在口中夾著陣陣春天艷陽的燦爛，令人活力煥發(fā)，繁重的工作也似乎減輕不少。
在平日里抽不出身來時，竹葉青便是我桌上的�？土�。不時遇上“上有六龍回日之高標，下有沖波逆折之回川”般萬難的問題，我便會暫停下手中疲憊的筆墨，翻開茶杯的蓋子，看到形似綠色月牙般的茶葉浮于水表，輕吹泛起一陣波瀾，片片“月牙”隨著漣漪散出一汪“水池”，慢慢喝入口中，熱茶所帶來的與該茶同名的一種“青蛇”，隨著暖流一起沖入身體各處，游走一圈后將大量的能量帶進腦中，像是鐘背后的發(fā)條，被狠狠地擰了幾轉，迸發(fā)出往前的力量。
當然每次與茶相見，并不都僅限于在工作學習之中，在悠閑時刻同樣能給愉快的時光錦上添花，這時，最惹人喜愛的莫過于紅茶，其中功夫紅茶為上者。紅茶的制作工序與前兩者不一樣，在揉捻前多了一道微調，在干燥前又進行了額外的發(fā)酵，所以每次浸泡出來后的茶湯色澤紅亮，十分誘人。據說在清朝時，洋人為了取得茶這種神秘的東方寶物，謀劃將一些茶種帶回到自己國家，可無奈大多數茶對遠洋歷程毫無抵抗力，經過多次失敗的嘗試，終于在紅茶上取得了進展：紅茶以其耐濕，便于長期儲存的特點，在波濤洶涌中，漂洋過海，為另一片大陸上的人們帶去了驚喜。雖然西方世界在對紅茶選種上下了大力氣，但是經過古老中國人智慧傳承下來的技術還是更甚一籌。隨著世界文化的交融，紅茶以另一種新的方式重新回到了我們生活中—奶茶。奶茶結合了紅茶經過慢火烘烤和微生物不斷努力作用下誘人的濃香，及牛奶另一種濃郁的香氣，兩者交相輝映，入口即像二龍戲珠般，在唇齒中激烈碰撞，即使是吞下，殘留的氣息也使人迫不及待再來一口。
茶，作為我生活中必不可少的伴侶，有時像家人，送來溫暖；有時像朋友，送來祝福；有時還像善良的陌生人，送來驚喜。但最多的，還是像故鄉(xiāng)的母親，每次打開茶碗蓋，散發(fā)出來的懷念的味道，像是在敘述往事，如同蒸騰的熱氣般，將思緒帶回遙遠的華鎣故鄉(xiāng)，看一看勤勞的人們，看一看平坦的大地，看一看故土的藍天。